топинамбур
11Топинамбур — (земляная груша), многолетнее растение рода подсолнечник. Произрастает в Северной Америке, там же окультурен. Возделывают в Европе (с 17 в.), Малой и Юго Восточной Азии, Африке; в России (с 18 в.) главным образом в Нечерноземье. Клубни (200 250 ц …
12Топинамбур — земляная груша (Helianthus tuberosus), многолетнее клубненосное растение семейства сложноцветных. Наземной частью напоминает подсолнечник. Стебель прямой крепкий, наверху ветвящийся, высота 1,2 2,5 м, иногда до 4 м (в южных районах).… …
13ТОПИНАМБУР — (фр. topinambour) земляная груша клубневое растение, произрастающее в Сев. Америке. Получило название от одного из индейских племен, употреблявших грушевидные клубни в пищу. До Второй мировой войны в Европе считалось несъедобным. Не… …
14ТОПИНАМБУР — земляная груша, многолетнее раст. из сем. сложноцветных, родственное подсолнечнику. Ценное кормовое, техническое и продовольственное раст, На столонах образует много клубней белых, желтых, фиолетовых, в зависимости от сорта. Клубни идут в пищу… …
15топинамбур — ТОПИНАМБУР, ТОПИНАМБУР, а; м. [от индейск.] Многолетнее травянистое растение сем. сложноцветных, клубни которого идут в пищу и на корм скоту; земляная груша. * * * топинамбур то же, что земляная груша. * * * ТОПИНАМБУР ТОПИНАМБУР, то же, что… …
16ТОПИНАМБУР — земляная грушa (Helianthus tuberosus), вид многолетних клубненосных р ний сем. астровых, корм. культура. Надземная часть напоминает подсолнечник. На подземных стеблях (столонах) образует клубни (белые, жёлтые , фиолетовые, красные). Родина Сев.… …
17топинамбур — I топина/мбур а; м.; см. топинамбур II II топинамбу/р = топина/мбур; (от индейск.) Многолетнее травянистое растение сем. сложноцветных, клубни которого идут в пищу и на корм скоту; земляная груша …
18топинамбур — gumbinė saulėgrąža statusas T sritis vardynas atitikmenys: lot. Helianthus tuberosus angl. Brasilian artichoke; earth apple; girasole; Jerusalem artichoke; tuberous rooted sunflower vok. Erdbirne; knollige Sonnenrose; Topinambur; Topinambur… …
19Топинамбур сушеный — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | | | | | …
20Топинамбур — м. Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных со съедобными клубнями; земляная груша. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
